İzmir Mutfak Kültürü Derneği’nden aktiflik: Gastronomi dünyasında bayan eli

Captain123

Global Mod
Global Mod
İZMİR – İzmir Mutfak Kültürü Derneği, 8 Mart Dünya Bayanlar Günü’ne özel “İzmir Gastronomi Dünyasında Bayan Eli” aktifliği düzenleyecek. 6 Mart pazar günü Urla Köstem Zeytinyağı Müzesi’nde düzenlenecek aktiflikte Berna Ergin sunumuyla yer alacak.

“7 Bayan 7 Lezzet ” belgesel göskavramının yapılacağı aktiflikte, Matin Rezakhah ilham muvaffakiyet öyküsünü anlatacak. Aktiflikte ayrıyeten “Gastronomide öncü kadınlar” ödül merasimi kapsamında İzmir Mutfağı’na katkılarından dolayı Neptün Soyer, Güler Köstem, Ayşen Nazlı, Hatice Mercan, Selma Ay, Aslı Gültekin, İpek Yatmaz ve Sibel Sezgin’e ödül verilecek. Ödül merasiminden daha sonra ise profesyonel hayat koçu Ayşe Ayten “İçinizdeki Tanrıçayı Keşfedin” isimli bir söyleşi gerçekleştirecek. Ayrıyeten Küme Dost Yürek “Mutfaktaki Sesler” ismiyle özel bir müzik dinletisi ve ritm gösterisi sunacak.



bir daha aktiflik kapsamında, Nurhayat Akın Talay ‘Güzelbahçe Yemekleri’, Bahriye İplikçi ‘Annemin Ot Sepeti’, Derya Manav ‘Turkish Vegan Mutfak’ kitaplarını imzalayacak.

.

‘ZEYTİNE YÖNELİK TALANA DİKKAT ÇEKMEK İSTEDİK’

İzmir Mutfak Kültürü Derneği’nin kurucu Lideri Sibel Önbaş, Dünya Bayanlar Günü’nde gastronomi odağında özel bir aktiflik yaparak, bayanların gastronomi alanındaki muvaffakiyetlerini onurlandırmak istediklerini belirtti. Öndaş, “Dünya Bayanlar Günü aslında bir kutlama günü değil. Biz orada bir kutlama yapmayacağız. Biz gastronomi alanında bakılırsav yapan, üreten bayanların muvaffakiyetlerini onurlandıracağız. Bayanların emeğine bir teşekkür etmek gayesiyle bu tertibi planladık. Zeytinyağı Müzesi’nde yapılmasının sebebi ise zeytinlik alanlara yönelik son düzenleme. Zeytine yönelik talana dikkat çekmek istedik. Biz zeytin ağacının korunması noktasında da bir farkındalık yaratmak istiyoruz” diye konuştu.