Türk-İş tarafınca her ay hazırlanarak kamuoyuyla paylaşılan Açlık ve Yoksulluk Sonu Araştırması Haziran 2021 raporu yayımlandı. Türk-İş’in çalışmasına nazaran yılın birinci altı ayı itibariyle fiyatlardaki artış yüzde 10,61 olurken, besin enflasyonunda son on iki ay itibariyle artış oranı yüzde 17,84, yıllık ortalama artış oranı ise yüzde 18,08 olarak hesaplandı.
Çalışmaya nazaran; dört kişilik bir ailenin “gıda için” yapması gereken taban harcama meblağı bundan evvelki aya bakılırsa yüzde 1,22 oranında artış gösterdi.
Araştırmada, yılın birinci altı ayı itibariyle fiyatlardaki artış yüzde 10,61 olurken, besin enflasyonunda son on iki ay itibariyle artış oranı yüzde 17,84, yıllık ortalama artış oranı ise yüzde 18,08 olarak hesaplandı.
AÇLIK SONU 2 BİN 864, YOKSULLUK SONU 9 BİN 331 TL OLDU
Araştırmada dört kişilik bir ailenin sağlıklı, istikrarlı ve kâfi beslenebilmesi için yapması gereken aylık besin harcanması fiyatı (açlık sınırı) 2 bin 864 TL 82 kuruş olarak hesaplandı. Besin harcanması ile birlikte giysi, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim, sıhhat ve gibisi gereksinimler için yapılması mecburî öteki aylık harcamalarının toplam fiyatı ise (yoksulluk sınırı) 9 bin 331 TL 67 kuruş oldu. Bekar bir çalışanın ‘yaşama maliyeti’ ise aylık 3 bin 473 TL 37 kuruş olarak belirlendi.
Türk-İş ile TÜİK tarafınca hesaplanan besin meblağları endeksindeki değişimlerin yer aldığı araştırmada mevsim kaidelerine karşın besin fiyatlarındaki artış eğiliminin devam ettiğine işaret edildi.
Besin meblağlarında mevsim kurallarının beklenen etkisinin görülmediği ve yaş sebze-meyve meblağlarında artışın sürdüğü aktarıldı. Geçen ay kilogramı ortalama 7,74 TL olan taze sebze-meyve fiyatı bu ay 7,90 TL olarak hesaplandı. Rapora nazaran ortalama zerzevat kilogram fiyatı bu ay bir daha 7,21 TL’de kaldı. Ortalama kilogram meyve fiyatı ise bu ay 8,54 TL olarak hesaplandı. Geçen ay yayımlanan raporda ortalama kilogram meyve fiyatı 8,50 TL idi.
FİYAT ARTIŞI TEMEL BESİNDE DEVAM ETTİ
Türk-İş hesaplamasına temel alınan besin mamüllerinin, direkt piyasadan derlenen meblağlarında Haziran 2021 itibariyle gözlenen değişim -harcama kümeleri itibariyle şöyle oldu:
“Süt, yoğurt, peynir kümesinde bu ay bir daha değerli bir fiyat değişikliği tespit edilmedi. Sütte beklenen fiyat artışı -şimdilik- gerçekleşmedi. Kutuda satılan beyaz peynirde gramaj 700 grama kadar düştü. Et, tavuk, balık, sakatat, bakliyat mamüllerinin bulunduğu kümede et bir daha zamlandı, Kurban Bayramı öncesi kuşbaşı kilogram fiyatı 3 ve kıyma kilogram fiyatı 2 lira artış gösterdi.
Tavuk fiyatı genelde birebir kaldı. Balık döneminin sona ermesiyle biroldukça balıkçı satış yapmazken, açık olanlarda kültür balıkları yüklü oldu. Sakatat (ciğer, yürek, böbrek) mamüllerinin fiyatı bu ay da değişmedi. Yumurta fiyatı artış gösterdi. Bakliyat eserleri (kuru fasulye, kırmızı-yeşil mercimek, nohut, barbunya vb.) birtakım marketlerde farklı eser markalarıyla raflarda yerini aldı ve ortalamada fiyat artışı görüldü.”
Çalışmaya nazaran; dört kişilik bir ailenin “gıda için” yapması gereken taban harcama meblağı bundan evvelki aya bakılırsa yüzde 1,22 oranında artış gösterdi.
Araştırmada, yılın birinci altı ayı itibariyle fiyatlardaki artış yüzde 10,61 olurken, besin enflasyonunda son on iki ay itibariyle artış oranı yüzde 17,84, yıllık ortalama artış oranı ise yüzde 18,08 olarak hesaplandı.
AÇLIK SONU 2 BİN 864, YOKSULLUK SONU 9 BİN 331 TL OLDU
Araştırmada dört kişilik bir ailenin sağlıklı, istikrarlı ve kâfi beslenebilmesi için yapması gereken aylık besin harcanması fiyatı (açlık sınırı) 2 bin 864 TL 82 kuruş olarak hesaplandı. Besin harcanması ile birlikte giysi, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim, sıhhat ve gibisi gereksinimler için yapılması mecburî öteki aylık harcamalarının toplam fiyatı ise (yoksulluk sınırı) 9 bin 331 TL 67 kuruş oldu. Bekar bir çalışanın ‘yaşama maliyeti’ ise aylık 3 bin 473 TL 37 kuruş olarak belirlendi.
Türk-İş ile TÜİK tarafınca hesaplanan besin meblağları endeksindeki değişimlerin yer aldığı araştırmada mevsim kaidelerine karşın besin fiyatlarındaki artış eğiliminin devam ettiğine işaret edildi.
Besin meblağlarında mevsim kurallarının beklenen etkisinin görülmediği ve yaş sebze-meyve meblağlarında artışın sürdüğü aktarıldı. Geçen ay kilogramı ortalama 7,74 TL olan taze sebze-meyve fiyatı bu ay 7,90 TL olarak hesaplandı. Rapora nazaran ortalama zerzevat kilogram fiyatı bu ay bir daha 7,21 TL’de kaldı. Ortalama kilogram meyve fiyatı ise bu ay 8,54 TL olarak hesaplandı. Geçen ay yayımlanan raporda ortalama kilogram meyve fiyatı 8,50 TL idi.
FİYAT ARTIŞI TEMEL BESİNDE DEVAM ETTİ
Türk-İş hesaplamasına temel alınan besin mamüllerinin, direkt piyasadan derlenen meblağlarında Haziran 2021 itibariyle gözlenen değişim -harcama kümeleri itibariyle şöyle oldu:
“Süt, yoğurt, peynir kümesinde bu ay bir daha değerli bir fiyat değişikliği tespit edilmedi. Sütte beklenen fiyat artışı -şimdilik- gerçekleşmedi. Kutuda satılan beyaz peynirde gramaj 700 grama kadar düştü. Et, tavuk, balık, sakatat, bakliyat mamüllerinin bulunduğu kümede et bir daha zamlandı, Kurban Bayramı öncesi kuşbaşı kilogram fiyatı 3 ve kıyma kilogram fiyatı 2 lira artış gösterdi.
Tavuk fiyatı genelde birebir kaldı. Balık döneminin sona ermesiyle biroldukça balıkçı satış yapmazken, açık olanlarda kültür balıkları yüklü oldu. Sakatat (ciğer, yürek, böbrek) mamüllerinin fiyatı bu ay da değişmedi. Yumurta fiyatı artış gösterdi. Bakliyat eserleri (kuru fasulye, kırmızı-yeşil mercimek, nohut, barbunya vb.) birtakım marketlerde farklı eser markalarıyla raflarda yerini aldı ve ortalamada fiyat artışı görüldü.”