Lüfer denizlerden çekildi, iki balık irileşti

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Tezgahlarda hamsi ve çinakop bolluğu görülmeye başlandı. Lüferin az olmasıyla birlikte hamsinin ve çinakop irileşti Hamsinin kilosu 25-30 lira içinde değişirken çinakopun kilosu 50 liraya satılıyor.

Balık avı döneminin açılmasından beri çokça görülen lüfer denizlerden çekiliyor. Hamsi ve çinakopun bollaşması ise fiyatları düşürdü. Karaköy balıkçılar çarşısında geçtiğimiz haftalarda kilosu 40 liraya satılan hamsinin kilosu şuanda 25-30 liradan satılıyor. Çinakop ise 50 liraya kadar düştü. Mezgit 25-30 TL, istavrit 30-35 TL, palamudun tanesi ise 60-70 TL içinde satılıyor.


Ayrıyeten denizlerde azda olsa barbun görülmeye başlandı. Barbunun kilosu da 50 liradan satılıyor. Lüferin az olmasıyla birlikte hamsinin ve çinakopun irileştiğini belirten balıkçılar, şuanda hamsi ve çinakop yemenin tam vakti olduğunu yağmurların da tesirini göstermesiyle birlikte balıkların daha fazla yağlanacağını ve irileşeceğini belirtti.


PALAMADU en çok KOVALAYAN BALIK LÜFERDİR

Lüferin denizlerde çekilmesiyle denizlerde balık çeşitliliğinin çoğaldığını ayrıyeten hamsi ve çinakop bolluğunun yaşandığını belirten balıkçı Barış Durmaz, şunları söylemiş oldu:

– Balıklara talep hayli fazla. Kasım ayındayız, balıkların en yağlı ve hoş olduğu bir aydayız. Bu aya kadar sürpriz bir lüferimiz vardı. 1 aydır epeyce hoş lüfer sattık. Lüfer birden fazla balığı kaçırır, epeyce kuvvetli ve aksi bir balıktır. Lüferin denizlerden çekilmesiyle hamsi ve çinakop bolluğu bekliyoruz. Çinakop, hamsi ve istavrit şuanda ucuz gidiyor. Çinakop 70 – 80 liradan 50 liraya kadar düştü. Hamsi ve istavritin kilosunu 30 – 35 liradan satıyoruz. Lüferin gitmesiyle ayrıyeten barbunda görülmeye başlandı. Barbunun kilosu da 50 liradan satılıyor. Çinakopun fiyatının da biraz düşmesiyle tam yenme vakti iri ve yağlı. Palamut bu sene fazla çıkmadı onunda sebebi birebir lüfer bolluğu, palamudu en çok kovalayan balık lüferdir.


PALAMUDUN AZ OLMASI HAMSİNİN FİYATINI DÜŞÜRDÜ

Hamsi ve çinakopun fiyatlarının düştüğünü belirten balıkçı Samet Balyemez ise şu biçimde konuştu:

– Balıklarımız taze ve fiyatları da uygun. Hamsi birinci çıktığında 40-50 liradan aşağısına satılmıyordu. Artık ise hamsinin fiyatı 25-30 lira içinde değişiyor. Havların biraz daha soğumasıyla ve yağmurun artmasıyla hamsi biraz daha bollaşır. 1 tane palamut günde 1 yahut 2 kilo hamsi yer. Bu sene palamudun az olması hamsinin fiyatını düşürdü. İstavritin kilosu 25-30 lira, çinakop 50 lira. Lüfer bu sene fazlaca fazla çıktı 30-35 liraya kadar sattık. Artık az çıkmaya başladığı için uzunluğuna göre 40-50 liraya satıyoruz. Şuanda en epey talep Hamsi, istavrit ve çinakopa…


LÜFER YÜZDE 100 ZAMLANDI

Lüferin azalmasıyla fiyatının 70 liraya yükseldiğini söyleyen balıkçı Mustafa Sancaktaroğlu, şunları söylemiş oldu:

– Şu anda epey fazla çıkan bir balık var diyemeyiz. Bir gün hamsi epey çıkıyor fiyatı 20-25 liraya düşüyor. Öteki gün hamsi az çıkıyor fiyatı 30-35 lirayı görüyor. Şuan hamsinin fiyatı 20-25 lira içinde değişiyor. Lüfer denizlerde uygunca azaldı. 30 liraya sattığımız lüfer şuanda 60-70 lira oldu. Şuanda en çok çinakop çıkıyor onunda fiyatı 40-50 içinde değişiyor.